Os radicais livres são moléculas voláteis presentes em todos os organismos vivos. No nosso corpo, elas são produzidas quando os nutrientes dos alimentos são conversos em energia. 
Ao inverso das moléculas estáveis, que têm um número par de elétrons e, por isso, estão inteiras , os radicais livres conta um elétron ímpar em sua órbita. 

Por isso, eles acham-se sempre rastreando outra substância pra ceder ou receber mais um elétron e, assim, se estabilizarem. A pele envelhece ao longo do tempo e por isso entre nossas vitaminas temos o ácido ascórbico, marcante para diminuição dos radicais livres que resultam o envelhecimento. 

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A ciência também já sabe que, na pele, a produção de radicais livres conduz a um desgaste das fibras de colágeno, aquelas que mantem a estrutura firme e elástica. Por isso, uma pele com muitos radicais livres pende a ter mais linhas de expressão, rugas e flacidez.  

Além de reter uma vida saudável e livre de elementos que estimulem a invenção de radicais livres, há uma maneira de ajudar o corpo a livrar-se deles. 
Aí é que entram os antioxidantes. Eles são substâncias que ajudam o corpo a se socorrer da ação dos radicais livres pois doam um elétron para a molécula instável. 
E mais:  mesmo doando um elétron, os antioxidantes permanecem estáveis e não sofrem o stress oxidativo tão nocivo ao corpo.

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