Muchas personas que buscan entender cómo llevar una alimentación saludable se adentran en un mar de información que, en muchas ocasiones, solo hace que parezca más complejo llevar una dieta sana. Más, sin embargo, una de las guías más útiles para una alimentación sana puede nos la hayan enseñado en los primeros años de escuela, estamos hablando de la pirámide alimenticia. En este artículo te contamos las ventajas de consultar la pirámide alimenticia si quieres tener una buena alimentación.

Sencilla pero útil: muchos piensan que se creó la piramide alimenticia para niños, esto a modo de recurso didáctico y por ende demasiado básico. Lo cierto es que la pirámide alimenticia se creó para que la población general tuviera un recurso gráfico sencillo de interpretar para cualquier persona que deseara tener una alimentación balanceada. Todo es tan simple como saber que los alimentos de la base se consumen más (carbohidratos complejos como pan integral, cereales, etc., deberían constituir un 55% de nuestra la alimentación diaria) y, conforme se avanza hacia el vórtice de la pirámide, se debe ir reduciendo el porcentaje diario que consumimos de cada grupo de alimentos.

Una mejor alimentación: una buena nutrición no se trata de restringir el consumo energético una media de 2000 calorías, nuestro cuerpo requiere de vitaminas, proteínas, aminoácidos, entre otros nutrientes que hacen que nuestro organismo trabaje de forma óptima. Consultar la pirámide alimenticia nos da una noción de cómo distribuir los alimentos que consumimos para que nuestro cuerpo obtenga todos los nutrientes que necesita.

Fácil de encontrar formatos creados y usados por profesionales: en la red podemos encontrar formatos de pirámides alimenticias más desarrolladas en cuanto a grupos de alimentos, así como de fuentes fiables como la OMS y otros organismos de salud.