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Thérapie horticole au Log Cabin Boys Ranch

La plupart des jardiniers peuvent cirer éloquent sur les effets curatifs du jardinage. Mais au Log Cabin Boys Ranch, ils exploitent ce pouvoir thérapeutique dans réplique bracelet alhambra le cadre d'un programme de réadaptation pour les jeunes à risque.

Log Cabin Ranch est le centre de détention pour garçons de 15 à 18 ans, niché dans les montagnes de Santa Cruz. Les jeunes très urbains y apprennent la propagation des plantes indigènes, la restauration de l'habitat et l'agriculture biologique. et produire aux projets communautaires à la maison.

Le programme d'horticulture a été lancé au début des années 1990 par le département de probation pour mineurs comme l'un des cours de formation professionnelle auxquels les enfants sont van cleef & arpels bracelet réplique invités à faire de la photographie, des compétences culinaires et de la menuiserie.

SLUG (Urban Gardeners) a été introduit dans le projet en 1997 pour élargir le programme et offrir sa touche thérapeutique unique. Selon le manifeste du projet SLUG, l'organisation croit en «la puissance du jardin pour transformer les individus et la communauté».

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6 conseils pour maintenir l'ultime beardWibbitzLes 7 costumes d'halloween les plus adorables pour animaux de compagnie dont vous avez besoin dès maintenantWibbitz5 Des moyens faciles de faire du mariage BetterTMTimeBest Exercices que vous pouvez faire sans courir Buzz60Vous pourriez voir le vin bleu surgir sur les médias sociaux bientôt. La nourriture qu'ils produisent est vendue régulièrement sur les marchés fermiers et est utilisée dans la gamme de produits gastronomiques SLUG, Urban Herbals. Les plantes indigènes sont utilisées par le SLUG, le département des loisirs et des parcs de San Francisco et d'autres paysagistes pour restaurer ou aménager des espaces verts et des jardins communautaires.

À leur tour, ces projets communautaires peuvent être des sources potentielles d'emploi pour les adolescents à leur sortie d'un système que SLUG appelle «la revitalisation de la communauté en plein cercle».

Le programme est tenu par et (le fermier D comme il a été appelé par tous), deux personnes dont l'amour pour leur travail et leur passion pour la vie sont si contagieux et vous inspirant que vous oublierez que vous êtes un cynique croustillant et grincheux.

Travailler avec leur assistant à temps partiel (Brown n'était pas au travail le jour où j'ai visité le ranch, bracelet van cleef alhambra occasion réplique mais Salgado a mentionné son nom tellement de fois qu'il était évident qu'elle voulait qu'il comprenne que c'est le genre de gens gentils qu'ils sont), ils sont en introduisant leurs charges à la théorie écologique, aux compétences de restauration d'habitat, à l'écologie des sols, à l'aménagement paysager et à tous les aspects de l'agriculture biologique, du compostage au marketing. .

Les garçons passent en moyenne sept mois dans le programme d'horticulture, travaillant dans les serres de pépinière et les champs pendant une demi-journée, trois jours par semaine. Le reste de leur semaine est passé dans le lycée du ranch.

L'équipe Salgado et Farmer D enseigne le programme. Salgado gère les techniques de propagation et de restauration des plantes indigènes, et Farmer D enseigne l'agriculture biologique.

Salgado est un natif de 22 ans originaire de l'état de New York avec un diplôme en écologie et en biologie végétale de Cornell. (Ni elle ni Farmer D ne sont beaucoup plus âgées que leurs élèves). Elle a la lueur du prosélytiseur dans ses yeux quand il s'agit de plantes indigènes et elle aime clairement répandre l'évangile du jardinage et de l'écologie.

Salgado passe la plupart de ses journées dans la serre à gérer une opération qui produit plus de 120 espèces de plantes indigènes. Lorsque les nouveaux étudiants arrivent, ils sont plongés dans le cycle de production des pépinières, où ils sont exposés aux bases de la propagation, des cycles de croissance des plantes, de la conservation de l'eau et des avantages des habitats fauniques.

En pépinière, les mois de novembre, de décembre et de janvier sont les mois les plus occupés à mesure que les plantes indigènes sont préparées pour les projets de restauration. Le début de l'été est le moment de la collecte et de l'épargne des semences. La plantation a lieu toute l'année, selon les espèces.

À travers le travail de pépinière, Salgado dit qu'elle peut voir les garçons développer leur pouvoir d'observation, développer une sensibilité aux cycles de la vie et acquérir une conscience des saisons. Tous contiennent des analogies importantes à leurs propres vies, dit-elle.

Mais Salgado dit que vous ne recevrez pas d'annotations pour le programme de la part des enfants. 'Ils sont en prison', déclare-t-elle catégoriquement. «J'ai continué à les attendre pour me dire à quel point c'était fabuleux, mais je me souviens encore, ce n'est pas ce qu'ils veulent être.

Et pourtant, Salgado dit qu'elle est inspirée tous les jours au ranch en regardant les enfants 'croissance comme ils ont été introduits à des concepts écologiques vitaux et le monde des plantes, les deux qu'ils n'avaient pas connu auparavant.

À l'âge de 25 ans, Farmer D possédait déjà sa propre ferme, restaurant et centre d'éducation biologique à Madison, Wis. Impressionné par son exploitation, l'ancien directeur exécutif de SLUG, a recruté D pour lancer le programme d'agriculture biologique de Log Cabin. la pépinière de plantes indigènes.

Le jour de mon arrivée, le fermier D est sorti dans les champs en train de lutter avec un rototiller bruyant alors qu'il prépare l'un des jardins de démonstration pour sa plantation de printemps. Le fermier D aime utiliser l'agriculture comme moyen d'éducation. Il dit nourrir une plante est important pour ces enfants.

«Regarder un radis se développer à partir de graines peut inverser complètement leurs attitudes. Le jardinage est un outil d'enseignement puissant parce que la nourriture est tellement élémentaire et ils l'obtiennent», dit-il. «Ici, ces enfants font pousser de la nourriture qu'ils contribuent à leurs communautés à la maison. C'est une expérience qui change la vie de beaucoup d'entre eux.

L'année dernière, le fermier D et ses enfants ont cultivé 200 livres de chou, parmi d'autres légumes, qui ont été donnés à la ferme. Les récoltes fraîches sont régulièrement reversées aux banques alimentaires et Farmer D et ses enfants produisent des semis de légumes pour les jardins communautaires SLUG dans les projets de logements de San Francisco. Ils produisent également un approvisionnement régulier de produits pour les herbals urbains.

Cette année, ils cultivent un assortiment complet de légumes ainsi que des herbes médicinales et des fleurs au ranch.

Chaque mois, il y a quelque chose de nouveau à enseigner dans l'agriculture. Ils apprendront la transplantation, la mise en place du système d'irrigation, l'espacement des plants et les besoins en soleil / ombre pour les plantes en mai. En octobre, ils apprendront l'économie de semences, la plantation d'arbres fruitiers et l'élagage. En décembre, quand il n'y a pas grand-chose à faire, Farmer D introduit bracelet van cleef et arpels réplique la nutrition, les médecines naturelles et les concepts de l'agriculture biologique.

19 ans, diplômé du programme le mois dernier, ne cache pas qu'il ne l'a pas aimé au début, mais il dit que plus il a passé de temps dans le jardin, plus il a aimé.

«J'étais en désordre dans les projets, mais pour travailler la terre, observer mes plantes, en particulier les roses, rendait les choses différentes. Sanchez dit qu'il a été pris par la 'douceur' des roses, et leur symbolisme 'rouge pour l'amour, et blanc pour quelqu'un qui est couché, comme lors d'un enterrement'.

Et comme tout bon jardinier biologique, Sanchez a commencé à compostage, 'C'était incroyable de voir quelque chose de mort apporter beaucoup de vie au monde.'

Aujourd'hui, il travaille à temps plein dans la cuisine d'Urban Herbals, le programme de gastronomie biologique de SLUG, prépare des confitures, de la salsa et du miel pour les vendre sur les marchés fermiers et les épiceries fines dans toute la Bay Area. s exposé à tous les aspects de la fabrication, du marketing et de la distribution. Sanchez dit qu'il aime et aime aider sa communauté.

SLUG tente d'absorber autant de diplômés que possible dans des postes rémunérés au sein de son département de restauration de l'habitat et dans le cadre du projet Urban Herbals. Salgado et Farmer D travaillent également à placer des étudiants diplômés dans des postes rémunérés avec d'autres entreprises de jardinage, de paysage et de restauration.

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